umwandeln, umformen, verändern
GASTRO-UPGRADE⎟IDEEN, STRATEGIEN, INNOVATIONEN
GASTRO-UPGRADE
IDEEN, STRATEGIEN, INNOVATIONEn
Moderation
Björn Sassenroth
Panel
Anett Moritz
Panel
Paul-Philipp Moritz
Impulsvortrag
Ralf Strupat
(Begeisterungsexperte)
Ein Tag im Zeichen der Gastronomie und Hotellerie!
Informationen für das Gastgewerbe direkt von unseren zahlreichen Ausstellern vor Ort.
Dienstag, 04.11.2025
Lokschuppen Bielefeld
13:00 Uhr Einlass ⎜ 13:30 Uhr Veranstaltungsbeginn
Jetzt anmelden
Für Mitglieder des DEHOGA Ostwestfalen & Lippe kostenfrei!
(Für Nichtmitglieder 30 €)
Sie wollen nicht mehr fahren?
Ein Zimmerkontingent ist im Steigenberger Hotel Bielefelder Hof gebucht und Zimmer können zu Sonderpreisen unter dem Stichwort „DEHOGA Branchentag“ abgerufen werden.
Programm
13:00 Uhr Einlass
13:30 Uhr Veranstaltungsbeginn
Andreas Büscher (Präsident DEHOGA Ostwestfalen) und Weitere.
Jeder Austeller präsentiert sich und seine Kernkompetenz in 60 Sekunden.
Thema Nachfolge: Den Staffelstab weiterreichen
Ostwestfälische Gastgeber im Nachfolgeprozess, im Gespräch mit Experten aus Potsdam, die sich selbst in dieser ‚Transformation‘ befinden und andere dabei begleiten.
Transformation bedeutet für uns nicht nur Wandel, sondern die bewusste Entscheidung, den Wandel zu gestalten. Ja,Veränderung tut auch ‚weh‘.
Sie rüttelt an Gewohntem, stellt Sicheres infrage, fordert uns heraus. Doch gerade im Schmerz liegt die Kraft zur Erneuerung. Wer Menschen begeistert, gewinnt sie für Veränderung. Und wer Menschen gewinnt, gewinnt auch Zukunft.
Wir berichten tagsüber live vom Austragungsort in den Lokschuppen.
Als großes Finale unseres Branchentages begrüßen wir alle Teilnehmenden #GastgeberVonMorgen zur feierlichen Siegerehrung.
Essen ⎟Trinken⎟Fröhlich sein
Eine Veranstaltung für das Gastgewerbe
von und mit dem Initiativkreis Gastro-Partner
